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Menu adulte

MENU DE LA YAUTE 21.90 €

Kir Savoyard
(vin blanc de savoie, crème de génépi ou myrtille)
+ Assiette de charcuterie
(saucisson, jambon de pays, viande séchée des Alpes, beurre parfumé maison)
+ Tartiflette, salade
+ Dessert au génépi
+ Café

Menu Enfant – 12 ans max

MENU PETIT MONTAGNARD 7.90 €

Nuggets ou fish ou steak haché VBF
+ Frites ou légumes du moment ou salade
+ Boisson au jus de fruits Capri – Sun
+ 1 boule de glace ou Crêpe au choix

ENTRÉES

ASSIETTE DE CHARCUTERIE 7.90 €

Charcuterie du moment

TARTARE SAUMON 9.90 €

Saumon, mangue, avocat, crumble de parmesan

WRAP DE LÉGUMES MARINÉS 7.90 €

Galette de blé, fromage frais, mozzarella, légumes marinés

SAUMON GRAVLAX 12.90 €

Saumon mariné

SALADES

ARAVIS 14.90 €

Sablé de thym garni au reblochon maison, chips de jambon cru, salade, tomate

VÉGÉTARIENNE 14.90 €

Légumes marinés, mozzarella, tapenade mentholée, pain à l’ail

SALADE DES MERS FROIDES 18.90 €

Tartare saumon et St Jacques marinés au gingembre et citron vert, gressin maison à l’ail des ours

VIANDES

ENTRECÔTE 300gr VBF 21.90 €

TARTARE DE BOEUF AU COUTEAU VBF 17.90 €

ESCALOPE DES ARAVIS 15.90 €

Filet de poulet, farce lard et champignons

ACCOMPAGNEMENT AU CHOIX

Frites, légumes du moment, salade

BURGERS

ARAVIS 14.50 €

Steak haché VBF, chips de jambon cru, fondue de reblochon, oignons confits, tomate, salade

BURGER DU JARDIN 14.50 €

Steack végétal, légumes marinés, mozzarella, oignons confits, tomate, salade

SUCRÉ SALÉ 14.50 €

Poulet croustillant, miel, chèvre, oignons confits, tomate, salade

NORVEGIEN 16.50 €

Saumon, ricotta à l’aneth, courgettes marinées, tomate, salade

TEX-MEX

FISH AND CHIPS 18.90 €

Filet de cabillaud frit, frites, salade, vinaigre à l’ail des ours, sauce tartare, citron

FAJITAS REVISITÉE 16.90 €

Tortillas croquante, poulet épicé, poivrons, oignons, guacamole, salade

BURRITO REVISITÉE 16.90 €

Tortillas croquante, viande hachée épicée, poivrons, oignons, emmental, salade

ASSORTIMENT DE TAPAS 16.90 €